Multirisque
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Assurance multirisque professionnelle restaurants de sushi : votre protection complète contre tous les risques du métier
L'assurance multirisque professionnelle pour les restaurants de sushi protège l'ensemble de votre activité en un seul contrat : vos locaux, équipements de cuisine, stocks de poissons frais, responsabilité civile et interruption d'activité. Conçue spécifiquement pour les professionnels de la restauration japonaise, elle vous accompagne face aux risques quotidiens de votre métier. De l'intoxication alimentaire au vol de matériel, en passant par l'incendie de cuisine, votre établissement est entièrement sécurisé.
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Pourquoi une assurance multirisque professionnelle est indispensable pour les restaurants de sushi
Couverture spécialisée pour la restauration : En tant que restaurateur de sushi, votre activité présente des risques particuliers liés à la manipulation de poissons crus, l'accueil du public et la gestion d'équipements professionnels spécialisés. L'assurance multirisque vous protège contre les conséquences financières des dommages causés à des tiers ainsi que contre les sinistres affectant vos locaux et équipements.
Risques métier couverts : Imaginez qu'un client contracte une intoxication alimentaire suite à la consommation de sashimis, qu'un incendie dans vos cuisines détruise votre matériel de réfrigération, ou qu'une panne électrique gâte l'ensemble de vos stocks de poissons frais. L'assurance multirisque inclut des garanties spécifiques qui couvrent le coût de vos marchandises périssables.
Protection contre l'arrêt d'activité : Un sinistre majeur peut paralyser votre restaurant et générer des pertes considérables. Les options de perte d'exploitation vous indemnisent lors d'un arrêt temporaire de votre activité. Concrètement, suite à un dégât des eaux rendant votre cuisine inutilisable, vous bénéficiez d'une indemnisation calculée par un expert.
Quelques exemples
Que couvre une assurance multirisque restaurant de sushi ?
Votre assurance multirisque professionnelle protège votre restaurant de sushi contre les dégâts matériels dans vos locaux et contre les dommages que vous causez involontairement à un client dans le cadre de votre activité. Elle se décline en trois domaines essentiels :
Protection responsabilité civile : Couverture des conséquences financières si vous causez des dommages à un tiers dans le cadre de votre activité. Cela inclut vos erreurs professionnelles, les accidents lors de l'exploitation et les responsabilités locatives. Une extension optionnelle couvre également vos employés.
Protection de vos biens professionnels : Couverture de vos locaux et équipements contre les sinistres matériels : incendie, dégât des eaux, vol, tempête, ainsi que le bris de matériel informatique. Vos effets personnels et moyens de paiement sont également protégés.
Protection contre les pertes financières : Options pour compenser les interruptions d'activité dues à un sinistre. Cela couvre notamment votre perte de chiffre d'affaires, la perte de produits périssables spécifique aux restaurants, et l'indisponibilité d'une personne clé.
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Ce qui est couvert
Dommages aux biens
- Locaux professionnels : bureaux, ateliers, magasins
- Matériel et équipements : outils, mobilier, informatique
- Stocks et marchandises : produits finis, matières premières
- Aménagements : installations spécifiques à votre activité
Responsabilité civile professionnelle
- RC exploitation : dommages causés dans le cadre de votre activité
- RC produits : défauts de vos produits ou prestations après livraison
Perte d'exploitation
- Perte de marge brute suite à un sinistre garanti
- Maintien des charges fixes : salaires, loyers, emprunts
- Frais supplémentaires pour la poursuite de l'activité
Protections complémentaires
- Vol et vandalisme avec effraction
- Assistance juridique et protection pénale
- Cyberrisques : atteinte aux données et interruption informatique
Qu'est ce qui est exclu ?
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Comment bien choisir votre assurance multirisque professionnelle restaurant de sushi ?
Sélectionner une assurance multirisque adaptée à votre restaurant de sushi nécessite d'analyser plusieurs critères pour garantir une protection optimale.
Critères à comparer :
Les garanties proposées : Vérifiez que les trois piliers sont couverts selon votre activité : responsabilité civile (intoxications alimentaires, erreurs), dommages aux biens (incendie, vol) et pertes financières (perte d'exploitation, produits périssables). Les plafonds doivent correspondre aux risques de votre métier.
Le tarif : Comparez les prix, mais privilégiez la qualité des garanties adaptées à la restauration japonaise. Une prime attractive peut masquer des exclusions importantes pour votre activité quotidienne.
Les franchises : Informez-vous sur les montants qui resteront à votre charge selon le sinistre. Ces montants varient et peuvent impacter votre budget en cas de réclamation.
Les exclusions spécifiques : Analysez les exclusions générales et vérifiez qu'elles ne compromettent pas la protection de votre restaurant au quotidien.
La qualité du service client : En cas de sinistre, vous avez besoin d'un accompagnement réactif. Notre service client comprend les spécificités de la restauration pour vous guider efficacement.
Erreurs à éviter : Ne choisissez pas une assurance générique ignorant les risques particuliers de la restauration japonaise. Ne négligez pas l'importance des options complémentaires.
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Nos réponses à vos questions sur l'assurance multirisque professionnelle restaurants de sushi
Insify SmartGuide connaît-il vraiment la restauration japonaise ?
Absolument ! Notre assistant est formé sur les spécificités du secteur : manipulation de poissons crus, réglementations sanitaires, équipements spécialisés.
Que se passe-t-il si un client a une intoxication alimentaire ?
Votre responsabilité civile professionnelle couvre les conséquences financières. L'expert évalue les circonstances et l'indemnisation selon votre contrat.
Mes stocks de poisson frais sont-ils couverts en cas de panne ?
Oui, l'option "Perte de produits périssables" indemnise vos stocks gâtés suite à une panne de réfrigération ou coupure électrique.
Mon matériel de cuisine japonais est-il bien protégé ?
Tous vos équipements professionnels sont couverts contre incendie, dégât des eaux, vol et tempête selon les conditions générales.
Puis-je être indemnisé si je dois fermer temporairement ?
L'option perte d'exploitation vous indemnise la perte de chiffre d'affaires lors d'un arrêt forcé suite à un sinistre garanti.
Comment déclarer un sinistre rapidement ?
Contactez-nous immédiatement via votre espace client. Notre équipe vous guide dans toutes les démarches de déclaration et suivi du dossier.