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Multirisque
La solution d'assurance tout-en-un pour votre entreprise !
Assurance boucherie, charcuterie, rôtisserie : la protection essentielle pour votre commerce alimentaire
L’assurance pour bouchers, charcutiers et rôtisseurs protège l’intégralité de votre activité : locaux, stocks de viandes et responsabilité civile. Parce que votre métier combine transformation et cuisson, nous avons conçu une assurance boucherie-charcuterie adaptée aux défis de votre commerce. Spécialiste du secteur alimentation et restauration, nous vous couvrons contre les pannes de froid, les intoxications alimentaires ou les accidents liés à votre matériel de rôtisserie.
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Pourquoi une assurance est indispensable pour les boucheries, charcuteries, rôtisseries
Une protection dédiée aux métiers de bouche : Votre activité implique des risques particuliers liés à la conservation des produits carnés et à l'accueil du public, des enjeux que vous partagez avec les primeurs ou les alimentations générales. L'assurance multirisque est donc vitale pour couvrir vos installations techniques, vos marchandises et votre responsabilité civile.
Sécuriser vos stocks et votre laboratoire : Une intoxication alimentaire ou une panne électrique détruisant vos stocks peut être fatale. Votre contrat inclut une option "perte de produits périssables" qui indemnise vos viandes détériorées suite à un dysfonctionnement de réfrigération ou une rupture de la chaîne du froid dans votre laboratoire.
Sauvegarder votre activité en cas de sinistre : Un incendie ou un dégât des eaux peut paralyser votre commerce pendant plusieurs semaines. Grâce à la garantie "perte d'exploitation", vous obtenez une indemnisation calculée sur votre perte de marge brute et de chiffre d'affaires, vous permettant de couvrir vos charges fixes le temps de la réouverture.
Quelques exemples
Exemples à titre illustratif. L’indemnisation dépend des circonstances exactes du sinistre. Aucun droit ne peut être tiré de ces exemples.
Votre assurance multirisque professionnelle avec Insify SmartGuide
Souscrire une assurance peut être rapide. Être sûr d’avoir la bonne couverture, c’est autre chose. Avec Insify SmartGuide, vous ne signez pas un contrat à l’aveugle. Vous posez toutes vos questions, et obtenez des réponses claires, immédiates et personnalisées - avant de souscrire.
Votre ordinateur est-il couvert en cas de vol ?
Quelle franchise choisir ?
Êtes-vous protégé en cas de litige avec un client ?
Insify SmartGuide vous guide pas à pas pour comprendre ce qui est couvert, ce qui ne l’est pas, et pourquoi. En quelques clics, vous construisez une assurance vraiment adaptée à votre activité - en toute confiance. Testez Insify SmartGuide. Comprenez votre assurance avant d’en avoir besoin.
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![[FR] - Insify SmartGuide - Mockup](https://images.ctfassets.net/02n7gb7dxyys/1dSL26AVgnhoMKRi44NTSY/47c9a9788e3a513b010079c84367e892/MRP_-_Wave_3_-_Ad_1_-_Square.jpg?fm=webp&q=50&w=760)
Que couvre une assurance pour les boucheries, charcuteries, rôtisseries ?
Votre assurance multirisque professionnelle sécurise votre boucherie charcuterie contre les dommages matériels dans vos locaux commerciaux et contre les préjudices que vous pourriez causer involontairement à autrui dans l'exercice de votre métier. Elle s'articule autour de trois axes de protection fondamentaux :
Protection responsabilité civile : Prise en charge des conséquences financières si vous occasionnez des dommages à un tiers durant votre activité professionnelle. Cela englobe vos erreurs dans la préparation de produits carnés, les accidents survenant dans votre commerce et vos responsabilités locatives. Une extension facultative protège également vos salariés en cas de faute inexcusable de votre part.
Protection de vos biens d'exploitation : Couverture de vos locaux et équipements professionnels contre les sinistres matériels courants : incendie, dégât des eaux, vol avec effraction, tempête, ainsi que le bris de matériel informatique et de vitrines. Vos effets personnels et moyens de paiement bénéficient également de cette protection.
Protection contre les interruptions financières : Options pour compenser les arrêts d'activité consécutifs à un sinistre garanti. Cela inclut notamment votre manque à gagner, la détérioration de produits périssables, et l'indisponibilité d'une personne essentielle de votre entreprise.
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Ce qui est couvert
Inclus dans votre multirisque professionnelle
Préparation et vente de volailles rôties
Vente d'accompagnements (par exemple, pommes de terre, légumes grillés)
Vente de sauces et condiments maison
Service de commande et livraison
Fabrication et vente de charcuteries (par exemple, saucissons, pâtés, terrines, jambons)
Préparation de viandes marinées et assaisonnées
Découpe et préparation sur demande du client
Vente de plats cuisinés
Boucherie, Charcuterie, Volailler, Tripier, Rotisserie
Principales exclusions
Abattage d'animaux
Vente de produits réalisés avec des espèces protégées ou menacées
Faute intentionnelle et actes de malveillance de l'assuré
Usure normale et vices propres des biens assurés
Défaut d'entretien des équipements et installations
Activités non déclarées lors de la souscription
Bris de machine couvert par garantie constructeur (hors événements garantis au contrat)
Local situé dans un centre commercial de plus de 5 000 m²
Garanties et exclusions présentées à titre indicatif et non contractuel. Seules les conditions de votre contrat font foi.
Comment bien choisir votre assurance boucherie, charcuterie, rôtisserie ?
Sélectionner la protection adaptée à votre établissement nécessite d'évaluer plusieurs critères déterminants pour votre sécurité financière :
Les garanties spécialisées : Vérifiez que les plafonds de la RC Pro (erreurs de préparation) et de la protection des biens (stocks, matériel) correspondent à la valeur réelle de votre activité artisanale.
Le coût de la protection : Comparez les tarifs, mais privilégiez la qualité des garanties spécifiques au secteur carné pour éviter les exclusions majeures.
Les montants de franchise : Informez-vous sur les sommes restant à votre charge selon le sinistre (panne de froid, vol, bris de vitrine), car elles impactent directement votre budget.
Les restrictions de couverture : Examinez minutieusement les exclusions pour vous assurer qu'elles n'altèrent pas la sécurisation de votre exploitation quotidienne de boucherie-charcuterie-rôtisserie.
La réactivité de l'assistance : En cas de sinistre, la rapidité est vitale. Chez Insify, notre gestion 100% digitale est conçue pour vous orienter efficacement et accélérer vos remboursements.
Écueils à éviter : Ne choisissez pas un contrat standardisé qui néglige les dangers spécifiques de votre métier. Pour sécuriser votre laboratoire et votre commerce, découvrez notre solution d'assurance pour boucherie-charcuterie et obtenez votre attestation en quelques minutes.
Plus de 40.000 indépendants nous font confiance
Je tiens à remercier François d'Insify d’avoir défendu une de mes demandes de prise en charge les plus compliquées et les plus délicates. Grâce à lui, l’assureur a fini par accepter ma demande. Merci encore !
J
Il y a eu un dérapage dès le début de mon adhésion, j'ai appelé, Aline a constaté le souci, m' a clairement et gentiment fait part des mesures correctives à instaurer, et 1h plus tard tout était réglé. Pas de blabla inutile mais de la gentillesse, de l'efficacité et un suivi !
F
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Je remercie Gaelle pour son attention son investissement et sa réactivité ! Si seulement toutes les entreprises étaient pourvues d’éléments si précieux ! Un grand merci et une bonne continuation !
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Assurance souscrite sans difficulté, avec une attestation disponible en quelques minutes. Aline a été très réactive et a effectué la modification de mon attestation en moins de 30 minutes.
T
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Nos réponses à vos questions sur l'assurance multirisque professionnelle boucherie charcuterie
Quel est le plafond de ma garantie responsabilité civile ?
Le plafond dépend de votre activité. Il peut aller de 50 000 € à 1 million d'euros (activités de conseil ou de services) ou être fixé à 5 millions d'euros (activité de vente, métiers de bouche…). Cela dépend des risques propres à votre métier.
Ce plafond s'applique aux frais de défense et aux dommages et intérêts versés aux tiers (pour compenser leurs préjudices : frais médicaux, souffrances endurées, arrêt de travail, etc.). Il ne s'applique pas aux dommages que votre activité subit elle-même — ceux-là sont couverts par les autres garanties de la MRP.
Le plafond applicable à votre contrat est précisé dans votre devis et vos Conditions Particulières.
La MRP couvre-t-elle la perte d'exploitation ?
La garantie Perte d'exploitation est disponible en option dans votre MRP. Elle vous indemnise pour la perte de marge brute lorsque votre activité doit s'interrompre temporairement suite à un sinistre garanti (incendie, dégât des eaux, vol, vandalisme, etc.).
Concrètement, elle couvre :
Jusqu'à 100% de votre CA annuel HT
Pendant une période maximale de 12 mois
Avec une intervention de l'assurance à partir du 4e jour d'interruption
Exemple : un incendie ravage votre matériel et vous force à fermer pendant 6 semaines. Pendant cette période, vos charges fixes (loyer, salaires, fournisseurs) continuent. La garantie Perte d'exploitation prend le relais pour compenser votre marge perdue et préserver votre trésorerie.
Qui a besoin d'une assurance multirisque professionnelle ?
La MRP s'adresse à tout professionnel qui occupe un local pour son activité ; un bureau, un magasin, un restaurant, un espace de stockage, ou une pièce dédiée chez vous. Elle n'est pas obligatoire, mais souvent indispensable pour continuer à travailler après un sinistre (incendie, dégât des eaux, vol).
Les profils les plus concernés :
Commerçants, restaurateurs, artisans qui ont du stock, des équipements ou des marchandises à protéger.
Professions libérales (consultants, développeurs, agence marketing) avec un cabinet ou un bureau.
Artisans, indépendants et freelances travaillant à domicile dans un atelier ou une pièce dédiée à leur activité, recevant ou non du public.
Si vous travaillez sans local fixe, la RC Pro seule peut suffire.
Insify SmartGuide comprend-il vraiment mon secteur ?
Oui ! Insify SmartGuide est formé sur des milliers de cas métiers. Il connaît les spécificités de chaque secteur et s'enrichit continuellement.
Quelle différence entre MRP et RC Pro ?
La RC Pro (Responsabilité Civile Professionnelle) couvre uniquement votre responsabilité en cas de dommages causés à des tiers (clients, fournisseurs, partenaires...) à cause d'une erreur dans votre prestation ou de vos produits. La MRP inclut la RC Pro et ajoute la protection de vos locaux, de votre matériel, de votre stock et, en option, votre perte d'exploitation.
Concrètement :
Vous travaillez sans local fixe (consultant, freelance, formateur nomade) → la RC Pro seule suffit généralement.
Vous occupez un local avec du matériel ou du stock → la MRP est mieux adaptée.
Pour une comparaison détaillée, lisez notre guide RC Pro ou Multirisque Professionnelle ?
La multirisque professionnelle est-elle obligatoire ?
Non, la MRP n'est pas obligatoire en France. Cependant, selon votre profession, la RC Pro peut être obligatoire (par exemple : salles de sport, centres de fitness, associations sportives — articles L.321-1 et L.321-7 du Code du sport) et certaines activités exigent une assurance décennale (BTP).
La MRP reste fortement recommandée pour la plupart des entrepreneurs qui occupent un local. Elle protège votre activité contre les risques quotidiens (incendie, dégât des eaux, vol) et garantit la continuité de votre entreprise en cas de sinistre.
À noter : votre bail commercial peut également exiger certaines garanties d'assurance, notamment la responsabilité locative.
Insify SmartGuide connaît-il vraiment la restauration ?
Absolument ! Notre assistant est formé sur les spécificités du secteur : types d'établissements, équipements, réglementations, risques métier.
En cas d'incendie, ma perte de chiffre d'affaires est-elle indemnisée ?
Avec l'option perte d'exploitation, vous êtes compensé pour votre perte de marge brute durant l'arrêt temporaire de votre activité. L'indemnisation est calculée par un expert.